Curso de manipulación de alimentos


SECRETARIA
| SECRETARÍA DE GOBIERNO
DIRECCION
| Bromatología

COSTO DEL TRÁMITE
DURACIÓN DEL TRÁMITE
LUGAR DE ATENCIÓN
HORARIOS DE ATENCIÓN
Gratuito. ● Sede: Sarmiento 1686, de lunes a viernes de 8 a 14 hs. Se le notificará al inscripto fecha y lugar donde se realizará el dictado del curso. CONTACTO: 11-3884-9649. De lunes a viernes de 8 a 14 hs.

PRESENTACIÓN DEL TRÁMITE

● El carnet de manipulador de alimentos es un requisito obligatorio para toda persona que esté en contacto con alimentos por la actividad que realiza, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas. La Municipalidad de San Miguel derogó la libreta sanitaria para aquellos establecimientos comerciales e industriales que realizan manipulación de alimentos. Dicha libreta fue reemplazada por un Carnet de Manipulación de Alimentos cuya duración es de 3 años, que se obtiene luego de realizar una capacitación.


Requisitos y documentación necesaria

Deberá solicitar al teléfono de Ayuda en Línea 11-3884-9649 la información del Curso de Manipulación de Alimentos, allí se le enviará el folleto donde se detalle donde se realizarán las dos jornadas presenciales y en qué horario. También se le enviará el link de inscripción al curso (un formulario de google) que deberá completar.
Toda persona física que esté en contacto con alimentos por la actividad que realiza.
● Foto del DNI. ● Foto tipo Carnet.
El carnet de manipulación de alimentos tiene una duración de 3 (tres) años.
Subsecretaría de Control y Ordenamiento Urbano.